02/03/2022
Aunque a menudo la consideramos un simple objeto funcional e inanimado, la mesa es, sin lugar a dudas, uno de los muebles más esenciales en la historia de la humanidad. Ha servido a incontables propósitos desde las civilizaciones antiguas de Egipto y Roma, adaptándose y evolucionando en una asombrosa variedad de diseños, formas y tamaños a lo largo de los siglos.

Mesas del Antiguo Egipto: Orígenes y Propósitos
Las primeras mesas documentadas con una estructura de cuatro patas tienen sus raíces en el antiguo Egipto. Estas no eran como las mesas altas que conocemos hoy; generalmente eran mesas bajas, diseñadas para ser utilizadas por personas sentadas en el suelo o sobre cojines bajos. Se fabricaban principalmente de madera, aunque también se han encontrado ejemplos elaborados en metal o piedra, materiales que sin duda otorgaban un estatus diferente a la pieza. La versatilidad ya era una característica clave, ya que se utilizaban tanto para cenar como para el entretenimiento.

Un uso particular de las mesas egipcias estaba ligado a los juegos. Existían mesas de juego específicas para pasatiempos populares como el Senet, un juego de mesa que se jugaba en tableros de piedra. Otro juego intrigante era el Mehen, conocido como el "juego de la serpiente", que se jugaba en mesas cuya superficie estaba intrincadamente tallada con la forma de una serpiente. Aunque sabemos de la existencia de estos juegos, los detalles exactos de sus reglas se han perdido en gran medida con el tiempo, dejando un velo de misterio sobre estas antiguas diversiones.
Además de la cena y el juego, algunas mesas egipcias cumplían funciones religiosas o conmemorativas. Mesas más pequeñas, a menudo talladas ornamentalmente en piedra, se utilizaban como "mesas de ofrendas". Estas se encontraban en tumbas y santuarios, y su propósito era proporcionar sustento y provisiones para el difunto en el más allá. Esta dualidad entre lo funcional y lo ritual subraya la importancia simbólica que la mesa ya poseía en esta temprana civilización.
La estructura de la mesa egipcia no se limitaba a las cuatro patas. También existían diseños con tres patas, e incluso con una sola pata central y robusta, demostrando una inventiva temprana en la forma y el soporte.
Grecia y Roma: Variedad, Altura y Estilo
En las antiguas Grecia y Roma, la mesa continuó siendo un mueble fundamental, adoptando formas similares a las egipcias pero también desarrollando características propias. Las mesas de cuatro patas seguían siendo comunes, pero también surgieron las mesas de losa, que a menudo servían como altares, destacando nuevamente el uso de la mesa en contextos rituales o religiosos.
Un rasgo distintivo de las mesas en la antigua Roma era su baja altura. Esto se debía a que la costumbre era cenar reclinado sobre divanes, por lo que las mesas debían ser fácilmente accesibles desde esta posición. Esta relación directa entre la altura de la mesa y la forma de sentarse es un patrón que se mantendría a lo largo de la historia.
De hecho, a lo largo de los siglos, la altura de las mesas ha aumentado progresivamente para adaptarse a los cambios en los asientos utilizados a su alrededor. Las mesas modernas son considerablemente más altas para complementar el uso de sillas de comedor de mayor altura, reflejando esta constante adaptación funcional.
En la antigua Grecia, las mesas compartían similitudes con las romanas en cuanto a la estructura de patas: con pata central, tres patas o cuatro patas. A menudo presentaban una parte superior circular y se usaban principalmente para cenar. Las representaciones históricas de banquetes griegos a veces muestran a cada comensal con una mesa pequeña individual, en lugar de compartir una gran mesa colectiva, lo que sugiere una práctica diferente a la que podríamos imaginar.
Sin embargo, los griegos también tenían mesas más pequeñas diseñadas específicamente para ser guardadas fácilmente, a menudo empujándolas debajo de la cama después de su uso para ahorrar espacio. Además, los griegos fueron pioneros en un diseño que recuerda al moderno gueridón: una mesa pequeña, muy decorativa y con una superficie circular. Estas mesas de lujo, sostenidas por una o más columnas o figuras esculpidas (humanas o mitológicas), se fabricaban con materiales preciosos como metal (típicamente plata o bronce), mármol o madera, y sus patas solían estar ricamente ornamentadas.
Mientras los griegos también crearon grandes mesas rectangulares, los romanos desarrollaron un diseño innovador: la mesa semicircular conocida como "Mensa Lunata". Esta forma se volvió muy popular en toda Italia, añadiendo otra variación interesante al repertorio de mesas antiguas.
La Mesa en el Mundo Occidental: Funcionalidad y Formalidad
En el mundo occidental, las mesas medievales se caracterizaban por su sencillez y practicidad. Las primeras formas consistían en tableros de madera sostenidos por caballetes. Este diseño modular permitía montar la mesa a la hora de las comidas y desmontarla y guardarla después para liberar espacio, una necesidad en las viviendas de la época. Estas mesas de caballete son las precursoras directas de las mesas de caballete modernas.
Las mesas de caballete largas y estrechas que se usaban para las comidas comunitarias en lugares como monasterios o grandes salones se conocían como mesas de refectorio. Otro tipo de gran mesa de comedor medieval, diseñada para acomodar a muchas personas, se construía uniendo varias mesas de cuatro patas con fuertes sujetadores. Estas eran las llamadas "mesas unidas". Eran muebles imponentes y, a menudo, incluían hojas plegables que podían extenderse para aumentar aún más su capacidad cuando era necesario.
Con el Renacimiento y la época de los Tudor en el siglo XVI, hubo un cambio hacia una mayor ornamentación. Las patas de las mesas de comedor se volvieron mucho más elaboradas, a menudo presentando volutas grandes y bulbosas que reflejaban los estilos decorativos de la época. Con el tiempo, evolucionaron las mesas de pedestal, tanto simples como dobles, que ofrecían un soporte central elegante.
A la vez que surgían estos diseños para el centro de la habitación, también aparecieron mesas diseñadas específicamente para colocarse contra una pared. Estas mesas de dos patas, que se apoyaban en soportes de pared, se conocieron como mesas de consola. Eran ideales para pasillos, recibidores o salones donde se necesitaba una superficie decorativa o funcional sin ocupar el espacio central.
Otros tipos de mesas similares en esta "familia" de muebles de pared incluían las mesas de muelle, creadas para ocupar el espacio de pared entre ventanas, las mesas de entrada para recibidores y las mesas auxiliares, que cumplían diversas funciones de apoyo.
Diseños Especializados a Través del Tiempo
Los siglos XVIII y XIX vieron el desarrollo de mesas diseñadas para actividades o usos específicos. Una de ellas fue la mesa "loo", nombrada así por el popular juego de cartas "lanterloo" (apodado "loo"). Tenía una parte superior redonda u ovalada y servía también como mesa de té o mesa de comedor pequeña. A menudo incorporaba un mecanismo de inclinación, lo que permitía guardarla verticalmente contra una pared cuando no se utilizaba, optimizando el espacio.

La mesa Pembroke, lanzada en el siglo XVIII y popular durante todo el siglo XIX, presentaba una tapa ovalada o rectangular. La mayoría tenía al menos un cajón y estaban diseñadas para ser fácilmente movibles o guardables. Su versatilidad las hacía útiles para servir el té, comer, escribir y para otros usos ocasionales.
La mesa de trabajo, diseñada en el siglo XVIII, estaba pensada específicamente para las mujeres. Su función principal era almacenar implementos y materiales de costura, proporcionando un lugar conveniente donde tener todo organizado. Coser era una habilidad esperada en las jóvenes de clase alta como parte de su educación, y una necesidad para las mujeres de clase trabajadora para ganar dinero o reparar la ropa familiar. La mesa de trabajo se convirtió así en un mueble práctico y a veces también decorativo, asociado a una actividad doméstica fundamental de la época.
Cómo Identificar una Mesa Antigua
Distinguir una mesa genuinamente antigua de una reproducción o un mueble simplemente viejo requiere atención a ciertos detalles clave. La antigüedad no es solo una cuestión de años; los distribuidores de antigüedades generales suelen considerar antiguos los objetos de 50 años o más, mientras que los distribuidores de antigüedades finas elevan el listón a 150 años o más. En ciertas regiones, la definición puede ser cultural o histórica, como un mueble anterior a la Guerra Civil en el sur de Estados Unidos. Es poco probable encontrar una mesa de los siglos XV o XVI, pero las reproducciones antiguas pueden ser valiosas.
Señales en la Unión de la Madera
Uno de los indicadores más fiables de la edad de un mueble, incluidas las mesas con cajones, es la forma en que se unen las piezas de madera. Antes de 1860, las uniones de madera, como las dovelas (o cola de milano), se cortaban a mano. Si un cajón tiene dovelas, retírelo y observe la unión entre el frente/fondo y los lados. Las dovelas cortadas a mano suelen ser menos numerosas y no son perfectamente uniformes. Si las dovelas están espaciadas uniformemente y cortadas con precisión milimétrica, fueron hechas a máquina, lo que indica una fecha posterior a 1860.
Marcas de Herramientas y Simetría
Las marcas dejadas por las herramientas del carpintero también pueden delatar la edad. Si la madera en partes menos visibles (como el fondo de un cajón o la parte inferior del tablero) muestra mellas o cortes irregulares, es probable que se haya trabajado con herramientas manuales como cepillos, cuchillas de radios o gubias. Las marcas de sierra rectas también sugieren una pieza antigua. Por el contrario, las marcas circulares o en forma de arco indican el uso de una sierra circular, que no se popularizó hasta alrededor de 1860.
La simetría exacta es otra señal de fabricación a máquina. En los muebles hechos a mano, los componentes de pequeño diámetro como travesaños, listones o husillos a menudo presentan ligeras diferencias en tamaño o forma; no son perfectamente uniformes. Una mesa auténticamente antigua no será perfectamente simétrica en todas sus partes, a diferencia de una reproducción hecha con maquinaria.
El Acabado y la Madera
El tipo de acabado en la madera puede ayudar a fechar una pieza. Hasta la época victoriana, la goma laca era el único acabado transparente común. La laca y el barniz no se desarrollaron ampliamente hasta mediados del siglo XIX (alrededor de 1860). Un acabado de goma laca en una mesa sugiere que es anterior a esa fecha. Si la mesa es muy antigua, podría tener un acabado de aceite, cera o pintura a la leche (una pintura antigua que solo se quita con amoníaco).
Identificar el acabado puede ser complicado. Una prueba discreta con alcohol desnaturalizado en un área poco visible puede revelar la goma laca (se disolverá). Si está pintada, el amoníaco puede indicar pintura a la leche. Sin embargo, es crucial investigar y, si es posible, consultar a un experto antes de intentar cualquier prueba que pueda dañar un mueble potencialmente valioso.
La madera utilizada también ofrece pistas, aunque es menos definitiva que la mano de obra o el acabado. Los muebles muy tempranos (antes de 1700) a menudo eran de roble. A partir de 1700, la caoba y el nogal se volvieron muy populares. En América, el pino ha sido siempre común por su disponibilidad, pero los muebles de mejor calidad usaban arce, roble, nogal, cerezo o caoba. Dado que muchas maderas se han utilizado durante siglos, la calidad de la mano de obra y el tipo de acabado suelen ser indicadores más fiables de la edad que solo el tipo de madera.
Comparativa: Mesas Antiguas
| Periodo/Cultura | Uso Principal | Patas Comunes | Material Típico | Altura Característica |
|---|---|---|---|---|
| Antiguo Egipto | Cenar, Jugar, Ofrendas | 4, 3, 1 (central) | Madera, Piedra, Metal | Baja |
| Antigua Grecia | Cenar, Decoración | 4, 3, 1 (central) | Madera, Mármol, Metal (plata, bronce) | Baja a media (variado) |
| Antigua Roma | Cenar (reclinado), Altares | 4, Losa, Semicircular (Mensa Lunata) | Madera, Piedra | Muy baja |
| Edad Media (Occidente) | Cenar (comunal) | Caballetes, 4 (unidas) | Madera | Variable (desmontable/fija) |
| Siglos XVIII-XIX (Occidente) | Cenar, Té, Escribir, Costura, Decoración | 4, Pedestal, 2 (consola) | Madera (Caoba, Nogal, etc.) | Media a alta |
Preguntas Frecuentes sobre Mesas Históricas
¿Para qué se usaban principalmente las mesas en el antiguo Egipto?
Se utilizaban principalmente para cenar y para jugar juegos de mesa como Senet y Mehen. También había mesas pequeñas usadas como mesas de ofrendas en contextos funerarios y religiosos.
¿Por qué las mesas en la antigua Roma eran tan bajas?
Eran bajas para ser cómodamente accesibles por las personas que cenaban reclinadas en divanes, que era la costumbre de la época.
¿Qué es una mesa de caballete y de dónde proviene su nombre?
Una mesa de caballete consiste en un tablero de madera apoyado sobre uno o más caballetes como soporte. Su nombre proviene de esta estructura básica y es un diseño muy antiguo, común en la época medieval por su facilidad para montarse y desmontarse.
¿Cómo puedo saber si las uniones de madera de una mesa son antiguas?
Observe las uniones tipo dovela (cola de milano). Si son pocas y no perfectamente uniformes, probablemente fueron cortadas a mano antes de 1860. Las dovelas muy numerosas y cortadas con precisión indican fabricación a máquina posterior a esa fecha.
¿Qué tipo de acabados se usaban en las mesas antiguas?
Hasta mediados del siglo XIX, la goma laca era el acabado transparente más común. Las mesas muy antiguas podían tener acabados de aceite, cera o pintura a la leche. El barniz y la laca son indicativos de fabricación posterior a 1860.
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